Croccanti fuori, morbide dentro, le zucchine gratinate leggere sono il contorno perfetto per ogni occasione. Che tu scelga la cottura in forno o in friggitrice ad aria, il risultato sarà sempre lo stesso: un piatto semplice, veloce e ricco di gusto, ma con poche calorie.

🍃 Versione in Friggitrice ad Aria
Vuoi una versione ancora più veloce e leggera? Prova la cottura in friggitrice ad aria!

Segui i passaggi dal punto 1 al 3 della preparazione classica.

Disponi le zucchine nel cestello, in un solo strato.

Cuoci a 180°C per 12-15 minuti, agitando il cestello a metà cottura.

Risultato: zucchine dorate, leggere e super croccanti… senza accendere il forno!

🌱 Consigli e Varianti
Per una versione vegana, sostituisci il parmigiano con lievito alimentare in scaglie.

Aggiungi spezie come paprika dolce, curcuma o curry per un tocco aromatico.

Ottime anche fredde: ideali da portare in ufficio o per un picnic.

💚 Perché Scegliere le Zucchine Gratinante Leggere
Le zucchine sono ricche di acqua, povere di calorie e un’ottima fonte di fibre, vitamine e sali minerali. Gratinandole senza eccessi, ottieni un contorno leggero, saporito ed equilibrato, perfetto per chi ama mangiare sano senza rinunciare al gusto.