Croque-Monsieur italiano
INGREDIENTI E PROPORZIONI
– 8 fette di pane bianco
– 8 fette di prosciutto cotto
– 200 g di mozzarella grattugiata
– 4 pomodori a fette
– 2 cucchiai di pesto
– 2 cucchiai di burro
– Sale e pepe q.b.
Indicazioni:
1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
2. Spalmate una fetta di pancarrè con il pesto.
3. Aggiungi una fetta di prosciutto, qualche fetta di pomodoro e una manciata di mozzarella grattugiata.
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