Crostata di crema di latte e arancia a strati

Ingredienti
Per l’impasto:
2 uova
5 cucchiai di zucchero (100 g)
8 g di zucchero vanigliato (1 cucchiaio)
5 cucchiai di olio (50 ml)
2 1/2 cucchiai di burro (50 g)
8 g di lievito in polvere (1 cucchiaino)
320 g di farina (circa 2 1/2 tazze)
Stampo: 24 cm di diametro, unto di burro

Per la crema all’arancia:
500 ml di succo d’arancia (circa 2 tazze)
3 cucchiai di zucchero (60 g)
4 cucchiai di amido di mais (70 g)
Per la crema al latte:
500 ml di latte (circa 2 tazze)
3 cucchiai di zucchero (60 g)
4 cucchiai di amido di mais (70 g)
8 g di zucchero vanigliato (1 cucchiaio)
Per la decorazione:
Zucchero a velo per spolverare