Introduzione: La crostata alle mele è un classico intramontabile della pasticceria che conquista i palati di grandi e piccini con la sua combinazione di pasta frolla fragrante e ripieno morbido di mele dolci e speziate. In questa ricetta, ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di una crostata perfetta, dalla pasta frolla all’ir resistibile ripieno di mele, fino alla glassa lucida e golosa che la rende ancora più deliziosa. Preparati a deliziare te stesso e i tuoi cari con questo dessert classico e irresistibile!
Ingredienti:
Per la pasta frolla:
2 uova
50 grammi di zucchero semolato
80 ml di olio
8 grammi di lievito
300 grammi di farina
Per il ripieno:
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