Deliziosa torta all’uva👇😋🍊

Preparare l’impasto:
Preriscalda il forno a 180 °C. Imburra e infarina una tortiera (22-24 cm di diametro).
In una ciotola, monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungi le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
Incorpora il latte e la scorza di limone (se usata).
Mescolare gli ingredienti secchi:
In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il sale.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungere l’uva:
Lava e asciuga l’uva, poi tagliala a metà e rimuovi i semi, se presenti. Incorpora delicatamente l’uva nell’impasto.
Cuocere la torta:
Versa l’impasto nella tortiera e livella la superficie.
Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o finché uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per circa 10 minuti, poi trasferiscila su una gratella per raffreddarla completamente.
Guarnire e servire:
Se desideri, spolvera la torta con zucchero a velo prima di servirla.
Questa torta all’uva è perfetta per una merenda o un dessert fresco! Buon appetito! Se hai altre domande o vuoi varianti, chiedi pure! 🍇🍰