“Deliziosa torta di riso con pinoli e cioccolato: un dolce da provare!
Ingredienti:
Riso Latte Zucchero Scorza di limone Vanillina Cannella Uova Pinoli Gocce di cioccolato (o uvetta) Mandorle tritate (opzionale) Canditi (opzionale) Amaretti (opzionale) Burro (per imburrare la teglia) Sale (opzionale)
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 180°C e immergerlo in una pirofila.
2. In una pentola, portare a bollore il latte con lime scorza, vanillina, cannella e una pizza di sale.
3. Aggiungi il riso nella pentola e cuoci a fuoco medio-basso mescolando di tanto in toto fino a que il riso assorbe tutto il latte e deventa morbido.
4. Lascia lì il fuoco e il compost.
5. In un caso, mescolatelo con lo zucchero finale per creare un composto omogeneo.
