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Polpette di Pollo con Catupiry❤
INGREDIENTI – Pasta:
1 cipolla tritata
4 spicchi d’aglio, schiacciati
2 cucchiai di margarina
2 tazze di latte (ricotta – 200 ml)
2 tazze (ricotta – 200 ml) di farina di frumento
1 bustina di brodo di pollo in polvere (9 g)
PREPARAZIONE – Impasto:
Metti la margarina, la cipolla e l’aglio in una padella, friggi fino a doratura. Aggiungere il latte e il brodo di pollo. Appena bolle aggiungere tutta la farina.
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