Delizioso ! 6 anni dopo ed è ancora il nostro preferito!

3 tazze di zucchine a fette
1 cipolla piccola tritata
1 tazza di miscela per biscotti
3 uova
1 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di olio
1 spicchio d’aglio, tritato
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato finemente
Istruzioni :

vedere il seguito alla pagina successiva