7. Dopo la lievitazione, fare delle fossette sulla superficie della focaccia con le dita.
8. Condire la focaccia con sale grosso, olio extravergine d’oliva e rametti di rosmarino fresco.
9. Infornare la focaccia in forno caldo per circa 20-25 minuti, fino a quando risulterà dorata.
10. Una volta cotta, sfornare la focaccia e lasciarla raffreddare prima di servirla.
Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20-25 minuti
Tempo totale: circa 1 ora e 45 minuti”
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