Ingredienti:
500g di farina 00 🌾
500g di farina Manitoba 💪
4 uova 🥚
100g di zucchero 🍬
100g di burro o strutto (a piacere) 🧈
1 cucchiaino di sale 🧂
Scorza di 4 limoni 🍋
500ml di latte 🥛
20g di lievito di birra fresco 🍞
1 bicchierino di liquore (limoncello, grappa, rum… a scelta) 🍸
La preparazione :
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