Frittelle di mele bretoni

1. In un’insalatiera, mescolare la farina, lo zucchero, le uova, il latte, il lievito e il sale fino ad ottenere un impasto liscio.
2. Scaldare una padella con burro a fuoco medio.
3. Immergere ciascuna fetta di mela nella pastella delle ciambelle, quindi cuocerle in padella fino a doratura su entrambi i lati.
4. Scolare su carta assorbente.
5. Spolverare con zucchero a velo prima di servire.
😋 Note:
– Servire le ciambelline calde come dessert o come spuntino.
– Aggiungi un tocco di cannella all’impasto per più sapore.