Frittelle di zucchine: pochi ingredienti per un grande sapore

Ingredienti:
2 zucchine
2 carote
1 cipolla
Sale, pepe e spezie qb
4 cucchiai di farina
1 uovo
Procedimento:
Grattugiate le zucchine, le carote e la cipolla, quindi aggiungete il tutto in una ciotola. Aggiungete sale, pepe, farina e uovo, mescolate bene e cuocete le vostre frittelle nell’olio ben caldo.
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