Frittelle Morbide Pronte in un Batter d’occhio 🍩


Preparazione passo dopo passo:

1. In una ciotola, mescola la farina con le uova, il latte, lo zucchero, il lievito in polvere e il pizzico di sale. Continua a mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.

2. Scalda l’olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

3. Con un cucchiaio, versa l’impasto nell’olio caldo formando delle piccole frittelle.

4. Friggi le frittelle da entrambi i lati fino a quando sono dorate.

5. Scola le frittelle su carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.

6. Spolvera le frittelle con zucchero a velo prima di servire.

Suggerimenti e Varianti:

– Aggiungi una manciata di gocce di cioccolato all’impasto per un tocco extra goloso.
– Prova a sostituire il latte con latte di mandorla per una versione leggermente più aromatica.
– Accompagna le frittelle con una salsa alla vaniglia fatta in casa per un’esperienza di gusto completa.

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