Varianti golose del gelo di limoni
Vuoi personalizzare la ricetta? Ecco alcune idee:
- Con basilico o menta: da infondere brevemente nell’acqua per un tocco aromatico.
- Con miele al posto dello zucchero: per una versione più naturale.
- Gelo limone e zenzero: perfetto per chi ama i sapori pungenti e digestivi.
- Gelo limone e arancia: combinazione agrumata equilibrata e dolce.
Conservazione e consigli utili
- Il gelo di limoni si conserva in frigo per 2-3 giorni, coperto con pellicola.
- È ottimo anche servito in piccoli bicchieri da finger food per buffet o aperitivi estivi.
- Per una versione più scenografica, puoi usare stampi in silicone o formine a cuore o fiore.
Il gelo di limoni è il dessert ideale per chi cerca qualcosa di rinfrescante, leggero e profumato, facile da preparare e perfetto per valorizzare i limoni freschi. Una ricetta che porta in tavola tutto il sapore della Sicilia, anche senza forno e senza stress.
