Tempo di preparazione:
Lavorazione: 20 minuti
Riposo: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
Dosi: per 6-8 persone
Difficoltà: facile
Costo: economico
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Ingredienti
750 g di farina 00
190 ml di latte intero
190 ml di acqua frizzante naturale
1 noce e mezza di strutto (circa 40 g)
15 g di sale
Olio di arachidi per friggere
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