Un ricordo di famiglia
Il gnocco fritto è il simbolo delle domeniche in famiglia, delle feste di paese e delle serate estive sotto i portici. È un piatto che unisce, che profuma di casa e di risate sincere.
Hai una versione di famiglia? Una variante con la nonna che aggiungeva un cucchiaio di vino bianco o con il papà che li friggeva sulla stufa a legna? Scrivilo nei commenti o nel gruppo: la tradizione cresce se condivisa
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