GUACAMOLE FATTO IN CASA

Ingredienti:
3 avocado maturi
1/2 cipolla rossa piccola, tritata finemente
1 pomodoro, senza semi e tagliato a cubetti
1/4 tazza di coriandolo fresco, tritato
1 jalapeño o peperoncino serrano (opzionale), tritato finemente
Il succo di 1 limone (o a piacere)
Sale a piacere

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