Alimenti ricchi di potassio che dovrebbero essere consumati:
Banane, carote, patate, arance e pompelmi, latte, avocado, crusca, burro di arachidi, fagioli, spinaci e cavolo riccio, salmone, alghe, germe di grano, pomodori, uva, more, fagioli di Lima, pollo, carne, salmone e merluzzo.
Fatto: l’eccesso di potassio nel sangue si verifica quando l’assunzione di potassio è superiore alla capacità dei reni di eliminarlo.
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