PREPARAZIONE:
Preriscalda il forno a 350 ° F. Prepara con grazia il tuo stampo per muffin con grasso o pirottini.
In una miscela armoniosa, sbattere insieme le uova, la panna acida, il sale e il pepe. Seguire aggiungendo delicatamente le frittelle di patate sminuzzate, il burro fuso, le cipolle verdi, la pancetta, 1,5 tazze di formaggio cheddar e il parmigiano, assicurando una miscela ben combinata.
Versate amorevolmente il composto negli stampini per muffin già preparati.
Cospargere elegantemente il formaggio cheddar rimanente sopra ogni muffin, abbellendoli con un velo di formaggio.
Lasciare cuocere per 25-30 minuti fino a quando non fioriranno in una perfezione dorata.
Concedi ai muffin un breve soggiorno per raffreddarsi leggermente prima di intraprendere il tuo viaggio culinario. Concedetevi servendo con una cucchiaiata di panna acida e una spolverata di pancetta sbriciolata!
Progettati per affascinare sia gustati appena sfornati che graziosamente a temperatura ambiente, i nostri muffin farciti con pancetta e uova e hash brown possono anche essere preparati in anticipo, offrendo una comoda e ricca colazione ogni volta che il momento chiama. Perfettamente portatili, rappresentano un’opzione squisita e semplice per quelle mattine in cui ogni secondo è prezioso, assicurando che la giornata inizi con una melodia di splendidi sapori.
Godere !
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