Le torte di zucchero sono diventate molto popolari negli ultimi anni perché sono facili da preparare, ma vengono sempre bene e sono molto gustose.
Per prepararlo avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- latte, 200 ml;
- zucchero, 2 cucchiai;
- lievito, 25 g vivi o 2 cucchiaini. Asciutto;
- uova, 2 pezzi;
- burro, 120 g;
- vanillina a piacere;
- pizzico di sale;
- farina, circa 470 g;
- per spolverizzare: zucchero, 120 g, burro, 50 g;
- vanillina a piacere;
- qualsiasi crema, 150 ml.
Processo di cottura
Sciogliere lo zucchero nel latte tiepido e aggiungere il lievito, mescolare bene finché gli ingredienti non si saranno sciolti.
Aggiungere le uova e la vaniglia a piacere, il burro ammorbidito, mescolare bene.
Setacciare la farina e aggiungerla a pezzi. Impasta la pasta. In questa ricetta l’impasto risulterà appiccicoso, ma molto morbido.
Coprire l’impasto e lasciarlo in un luogo caldo per 1 ora.
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