Hot Dog con Coleslaw

Taglia le uova a metà, rimuovi i tuorli e schiacciali in una ciotola.

Mescola con maionese e senape, poi riempi i bianchi.

Spolvera con paprika per decorare.

🫘 Baked Beans (Fagioli al Forno)
Ingredienti:

1 barattolo di fagioli bianchi o borlotti

2 cucchiai di zucchero di canna

2 cucchiai di ketchup

1 cucchiaio di melassa o miele

1 cucchiaio di senape

50 g di pancetta o bacon

Procedimento:

Rosola la pancetta e aggiungi i fagioli e gli altri ingredienti.

Cuoci a fuoco basso per 20–30 minuti finché densi e saporiti.

🧀 Mac & Cheese Cremoso
Ingredienti:

200 g di pasta corta (maccheroncini o gomiti)

2 cucchiai di burro

2 cucchiai di farina

2 tazze di latte

1½ tazze di cheddar grattugiato

Sale e pepe

Procedimento:

Fai una besciamella con burro, farina e latte.

Aggiungi il formaggio e mescola finché cremoso.

Versa sulla pasta cotta e, se vuoi, gratina in forno 10 minuti.