Melograno
Il colore del melograno è merito degli antociani. Lo nutro con una buona fonte di fibre e vitamina A, C ed E, e altri compost vegetali con proprietà protettive come i tannini.
Patata dolce viola
La patata dolce si trova nel suo stato originale al centro del centro e non durerà fino alla fine. Sebbene sia comunemente consumata sull’isola di Okinawa, ospita una popolazione anziana, fatta eccezione per un gran numero di persone di età superiore ai 100 anni. Alcuni scienziati ritengono che tale sana longevità possa essere dovuta alle grandi quantità di patate dolci viola nella dieta di Okinawa .
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