Ingrediente segreto: 1 cucchiaino di senape di Digione (oppure senape dolce, se preferisci un gusto più delicato)
Preparazione passo passo
- Lessa le patate con la buccia in acqua salata per circa 25-30 minuti, finché saranno morbide. Lasciale intiepidire, poi pelale e tagliale a cubetti.
- In una ciotola capiente, unisci le patate a cubetti con il tonno sgocciolato.
- Aggiungi il cipollotto affettato sottilmente.
- Condisci con olio, sale, pepe e il cucchiaino di senape, che darà al piatto un sapore deciso e una marcia in più.
- Mescola delicatamente per non rompere le patate. Aggiungi il prezzemolo fresco se ti piace.
- Lascia riposare l’insalata in frigo almeno 15 minuti prima di servirla: sarà ancora più buona!
Consigli e varianti
- Puoi aggiungere anche olive nere, uova sode o pomodorini per arricchire il piatto.
- Se non ami la senape, prova con un cucchiaino di aceto balsamico o un filo di limone fresco.
- Ottima anche il giorno dopo: conservala in frigorifero, ben coperta.
L’insalata di patate e tonno veloce con un ingrediente segreto è una ricetta semplice ma con un tocco sorprendente, che la rende perfetta per ogni occasione. Un mix di gusto, praticità e freschezza da provare assolutamente!
