Involtini primavera con cheeseburger

Carne macinata di manzo, formaggio filante e cetrioli piccanti avvolti in croccanti involtini primavera: uno spuntino perfetto che unisce sapori diversi!

Ingredienti (per circa 10-12 involtini primavera):

  • 1 libbra di carne macinata di manzo
  • 1/2 cipolla piccola, tritata finemente
  • 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato (o formaggio americano a fette, tritato)
  • 1/4 di tazza di cetrioli sottaceto tritati
  • 1 cucchiaio di senape gialla
  • 1 cucchiaio di ketchup
  • Sale e pepe nero a piacere
  • 10–12 confezioni di involtini primavera
  • 1 uovo sbattuto (per sigillare)
  • Olio per friggere

Facoltativo:   lattuga, pomodoro o pezzetti di pancetta (se vuoi cambiare il ripieno!)

Istruzioni:

 

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