Scolate i canditi dal liquido in eccesso ed aggiungeteli all’impasto. Aggiungere l’essenza di vaniglia e sbattere l’impasto per 10 minuti.
Disporre ⅓ dell’impasto nelle tortiere.
Lasciare l’impasto negli stampini e sotto la pellicola trasparente per 1,5 ore. L’impasto deve lievitare e non raggiungere il bordo della teglia di 2 cm.
Cuocere il Panettone a 180 gradi per 25-30 minuti.
Puoi decorare il prodotto finito con glassa: sciogliere i marshmallow o mescolare gli albumi con il succo di limone. I risultati sono morbidi, aromatici
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