Zucca dolce allo sciroppo con lime
Questo è un alimento che ha diverse funzioni, perché ha un succo molto dolce, più di qualcuno lo ama a colazione, alcuni che sono molto dolci lo usano solitamente come spuntino e se non è il pasto principale, è pranzo e cena .
E come sempre, trattandosi di ricette tradizionali, la maggior parte sono low cost perché prima si utilizzava tutto quello che si aveva a portata di mano.
Bene, qui forniremo i dettagli sugli ingredienti e sulla loro preparazione, poiché non è difficile ma richiede concentrazione.
Ingredienti per la Zucca Sciroppata
Zucca comune, le quantità dipenderanno dai commensali o da cosa vogliamo.
Zucchero (stesso peso della frutta sbucciata e senza semi)
Due o tre cucchiai di calce viva (ATTENZIONE, MANEGGIARE CON MOLTA CURA. USARLO CON I GUANTI)
Un cucchiaino di essenza di vaniglia (Per chilo di zucca)
Succo di limone, questo è facoltativo.
Preparazione della Zucca Dolce sciroppata al lime
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