La torta allo yogurt più cremosa di sempre! 🍰😋 🍴

1. Preparazione iniziale: Preriscaldare il forno a 180°C e ungere una teglia con un po’ di olio o burro e infarinare leggermente.
2. Mescola gli ingredienti umidi: in una ciotola capiente, unisci lo yogurt e la lattuga. Aggiungete lo zucchero e continuate a mescolare finché non diventerà un composto omogeneo.
3. Aggiungi gli ingredienti secchi: setaccia l’amido di mais con il lievito, poi aggiungili gradualmente al composto umido, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
, aggiungete con attenzione gli album montati al composto per non romperli.
4. Cottura: Versare l’impasto nella padella preparata e livellarlo con una spatola. Infornare la torta e cuocere per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta ne uscirà pulito.
5. Raffreddamento e servizio: Lasciate raffreddare la torta nello stampo per circa 10 minuti, poi trasferitela su una griglia a raffreddare completamente, spolverizzate con zucchero a velo. Servire a temperatura ambiente o leggermente scaldato.
Questa semplice ricetta della torta allo yogurt è l’ideale per chi cerca un dolce leggero ma goloso, perfetto per ogni occasione.
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