La Torta di Mele più Amata in Italia‼️ La Farai Tutti i Giorni👌 Leggerissima, si Scioglie in Bocca‼️ 🍏🍰🇮🇹

1. Preparazione delle mele: Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili. Mettetela in una ciotola e irroratela con un po’ di succo di limone per evitare che diventi nera e 2 cucchiai di zucchero, mettetela in un pentolino sul fuoco finché non si sarà gonfiata.
2. Preparazione dell’impasto: In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una composizione leggera e spumosa. Aggiungete poco a poco l’olio e il latte, alternandoli alla farina e al lievito setacciati. Mescolare bene fino ad ottenere una pasta omogenea.
3. Assemblaggio della torta: ungere una tortiera e spolverarla leggermente con la farina. Versare l’impasto nella padella e adagiarvi sopra le fette di mela.
4. Cottura: Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti o fino a quando uno stecchino infilato al centro della torta ne uscirà pulito.
5. Terminate e servite: Lasciate raffreddare la torta nello stampo per qualche minuto, poi trasferitela su una griglia a raffreddare completamente prima di servire.
Questa crostata di mele super leggera è perfetta per un dessert dopocena o per accompagnare il tè pomeridiano.