La torta nuvola allo yogurt

Ingredienti:

  • uova

  • 200 g di zucchero

  • 250 g di yogurt naturale (meglio se intero per una maggiore morbidezza)

  • 150 ml di olio di semi (o burro fuso)

  • 250 g di farina 00

  • lievito per dolci (16 g)

  • 1 pizzico di sale

  • La scorza grattugiata di un limone (opzionale, per un tocco fresco)

  • Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)

Preparazione:

 

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