INGREDIENTI
Dosi per 6 persone
3 carote a dadini
2 zucchine a dadini
150 g champignon a fettine
150 g piselli surgelati
400 g cavolfiore bianco bollito
250 g mozzarella
1 scalogno tritato
150 g formaggio grattugiato
500 ml besciamella
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
6 lasagne sfoglie fresche
LA PREPARAZIONE
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