Introduzione:
Se stai cercando uno snack sano ma irresistibilmente croccante, le rondelle di zucchine croccanti al parmigiano sono la scelta perfetta! Facili da preparare, queste zucchine croccanti sono un’ottima alternativa ai soliti snack fritti. Grazie al parmigiano, alla panko e agli aromi, ogni morso è una delizia che ti farà venire voglia di mangiarle tutte. Perfette per uno spuntino o come contorno leggero, sono ideali anche per le occasioni speciali.
Ingredienti:
2 zucchine medie, tagliate a rondelle spesse 1/4 di pollice
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di pangrattato (preferibilmente panko per una croccantezza extra)
1 cucchiaino di origano essiccato
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
Istruzioni: