Questa torta allo yogurt greco è un dessert ipocalorico e senza glutine, preparato senza burro né farina, ideale per chi segue una dieta equilibrata o ipocalorica. Lo yogurt greco fornisce una buona quantità di proteine di alto valore nutrizionale, mentre l’amido di mais aggiunge struttura e leggerezza. La ricetta è priva di zuccheri raffinati, ma può essere dolcificata con miele, sciroppo d’agave, eritritolo o stevia, a seconda delle esigenze.
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