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Preparazione
Come fare: Melanzane ripiene al forno
Prepariamo le melanzane ripiene al forno. Iniziamo spuntando e poi tagliando a metà le melanzane.
Incidiamole con un coltello in modo da disegnare una sorta di reticolo.
Mettiamole in una teglia foderata con carta forno e condiamole con sale e olio d’oliva. Inforniamo e facciamo cuocere a 180 °C per 30 minuti.
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