1. Tagliare le melanzane a fette.
2. Disponeteli su una teglia e conditeli con olio, sale e pepe.
3. Cuocere a 180° per 20 minuti.
4. Farcire le melanzane e arrotolarle.
5. Avvolgete quindi il rotolo di melanzane nella pasta sfoglia.6. Spennellare con l’uovo, il latte e aggiungere i semi.
7. Infornare a 180° per 30 minuti.
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