Trasformare l’amata ricetta degli involtini di cavolo in una sostanziosa zuppa è un punto di svolta. In questo articolo, ti guideremo attraverso i passaggi per creare una deliziosa zuppa di involtini di cavolo non farciti a cottura lenta, confortante e povera di carboidrati. Dì addio ai tradizionali involtini di cavolo e dai il benvenuto a una ciotola di calda bontà!
| INGREDIENTE | QUANTITÀ |
|---|---|
| Olio d’oliva | 1 cucchiaio |
| Cipolla, tagliata finemente | 1 |
| Spicchi d’aglio | 5 |
| carne di manzo macinata | 2 libbre |
| Timo essiccato | 1 cucchiaino |
| Origano secco | 1 cucchiaino |
| Sale | 1 cucchiaino |
| Pepe | ½ cucchiaino |
| Prezzemolo fresco, tritato grossolanamente | ¼ di tazza |
| Salsa marinara | 1 barattolo da 16 once |
| Acqua | 5 tazze |
| Cavolfiore, risotto | ½ testa |
| Cavolo cappuccio a fette | 1 piccolo |
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