Metti la carne di manzo cruda a cubetti in una pentola a cottura lenta con questi 3 ingredienti. Non crederai a quanto è buona.

Varianti e suggerimenti
Per un sapore più ricco, prova ad aggiungere un goccio di salsa Worcestershire o un cucchiaio di senape di Digione al composto. Se preferisci una consistenza più corposa, aggiungi funghi o cipolle affettate prima della cottura. Per una versione più leggera, sostituisci la panna acida con lo yogurt greco. E se ti senti audace, prova a servirlo con riso o quinoa per un tocco moderno.

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