Deliziosamente ariosi e saporiti, questi mini popovers sono ricoperti di burro nocciola e zucchero al limone, quindi ricoperti di succose fragole confetturate. Sono il boccone perfetto per qualsiasi brunch o tavolo da dessert!
Ingredienti
Per i Popovers:
14 cucchiaini + 4 cucchiai Burro salato (diviso)
1 1/2 tazze Latte intero, a temperatura ambiente
3 Uova grandi, a temperatura ambiente
1 cucchiaio Burro salato, sciolto
1 cucchiaino Estratto di vaniglia
1 1/2 tazze Farina per tutti gli usi
1 cucchiaino Sale kosher
1/3 tazza Zucchero semolato
2-3 cucchiaini Scorza di limone
1/4 cucchiaino Polvere di bacca di vaniglia (facoltativo)
Per le fragole confetture:
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