Mini cheesecake alla frutta

Ingredienti

Dosi per 4 persone
Per la base
150 g biscotti secchi
75 g burro fuso
Per la crema
250 ml panna vegetale zuccherata
100 g formaggio fresco cremoso
60 g zucchero a velo
250 g mascarpone
Per la decorazione
frutta mista q.b.
zucchero a velo q.b. facoltativo

La Preparazione

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