1. Preparare il Caffè:
– In una ciotola, mescola il caffè Nescafè con l’acqua molto fredda e lo zucchero. Usa una frusta elettrica per montare il composto fino a ottenere una consistenza cremosa e spumosa.
2. Aggiungere la Panna e il Latte Condensato:
– In un’altra ciotola, monta la panna fino a ottenere una consistenza soda.
– Aggiungi il latte condensato alla panna montata e mescola delicatamente con una spatola per incorporarlo bene.
– Unisci la crema di caffè preparata in precedenza alla panna montata e al latte condensato, mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Assemblare la Mousse:
– Sbriciola i biscotti e distribuiscili sul fondo di coppette o bicchieri da dessert.
– Versa la mousse al caffè nelle coppette, sopra i biscotti sbriciolati.
4. Decorare e Servire:
– Grattugia il cioccolato e usalo per decorare la superficie della mousse.
– Riponi le coppette in frigorifero per almeno un’ora prima di servire, in modo che la mousse si raffreddi e si rassodi.
Buon Appetito! 🍨☕🍫
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