1 bustina di gelatina in polvere senza sapore
1/2 tazza di acqua (da tè)
1 bustina di soda in polvere al gusto di fragola (30 g)
1 lattina di latte condensato
200 g di panna
Fragole a piacere, per guarnire
Metodo:
Cospargere la gelatina nell’acqua e scioglierla a bagnomaria. Sbattere con gli ingredienti rimanenti in un frullatore fino a ottenere una crema. Dividere in bicchieri individuali e conservare in frigorifero per 2 ore prima di guarnire con le fragole e servire.
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