Cerchi un dolce fresco, cremoso e pronto in pochi minuti? La mousse limone e mascarpone è la risposta perfetta! Una ricetta facile da preparare, senza cottura, ideale per concludere un pasto estivo con leggerezza e gusto.
Perché amerai la mousse limone e mascarpone
- Freschezza garantita: il limone dona una nota agrumata e rinfrescante.
- Cremosità perfetta: il mascarpone regala una consistenza vellutata e avvolgente.
- Facile e veloce: si prepara in meno di 15 minuti, senza bisogno di forno.
- Versatile: perfetta da servire in coppette, bicchierini o come farcitura per dolci.
Ingredienti per 4 porzioni
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca da montare
- 100 g di zucchero a velo
- 2 limoni non trattati (succo e scorza)
- Biscotti secchi o savoiardi (opzionale, per la base)
- Foglioline di menta e scorza grattugiata (per decorare)
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