Con pochi passaggi otterrai un concentrato aromatico molto utile da tenere in casa.
Gli oli essenziali sono dei concentrati di aromi molto apprezzati perché utili sia in casa e in cucina. Quelli più conosciuti e apprezzati derivano da piante aromatiche e fiori. In commercio se ne trovano di diversi tipi, di solito confezionati in pratiche boccette di vetro con contagocce: ne bastano veramente poche gocce, appunto, per sprigionare profumi molto intensi. Tuttavia, una cosa che forse non tutti sanno è che è possibile realizzarli facilmente anche in casa. In particolare, l’olio essenziale al basilico può essere molto utile da tenere in casa ed è di facilissima realizzazione. Vediamo quindi cosa occorre e come fare.
Occorrente:
- 25 g di fiori di basilico
- 250 g di olio d’oliva
- Barattoli di vetro
- Colino
