Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi paccheri con gamberetti. Questa pasta è ricca di sapori di mare e sarà sicuramente apprezzata da chi ama i frutti di mare.
Ingredienti:
– 250 g di paccheri o altra pasta corta
– 300 g di gamberetti sgusciati e puliti
– 2 spicchi di aglio, tritati
– 1 peperoncino fresco, tritato (opzionale)
– 200 g di pomodorini ciliegia, tagliati a metà
– 1/2 tazza di vino bianco secco
– Succo di mezzo limone
– Prezzemolo fresco, tritato
– Olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.
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