INGREDIENTI Per la crema: 380g latte 90g zucchero 3 tuorli 37g amido di riso 1 bacca di vaniglia Scorza di limone Per la frolla: 125g strutto 125g zucchero 1g sale 1g bicarbonato di sodio Scorza di limone 1 uovo 250g farina 00 PREPARAZIONE
Il gateau di patate, noto anche come « gattò di patate », è un piatto tipico della cucina napoletana, amato per la sua cremosità e il suo sapore avvolgente. Questo rustico è perfetto per ogni occasione, dalle cene in famiglia ai pasti da condividere con amici. In questo articolo, esploreremo la storia del gateau di patate, gli … Lire plus
Pesto di pomodori secchi Il pesto di pomodori secchi è una ricetta dai profumi tipicamente mediterranei, diffusa in molte regioni del Sud Italia. Si tratta di un condimento veloce, appetitoso e semplice da realizzare, poiché preparato a crudo, ideale per insaporire un buon piatto di pasta o da spalmare su fragranti bruschette. Ingredienti Pomodori secchi: … Lire plus
Crostata di pesche con crema di mandorle La crostata di pesche è un dolce squisito e profumato, perfetto per una merenda deliziosa o come dessert a fine pasto. Questa ricetta utilizza una base di pasta frolla farcita con crema di mandorle e confettura di lamponi. Dopo la cottura in forno, viene aggiunta la crema pasticcera alla vaniglia … Lire plus
Colesterolo, un termine che ricorre spesso durante i nostri controlli sanitari. Se il tuo medico ti ha mai avvertito del colesterolo “cattivo” alto (LDL), sai quanto può essere preoccupante. Quando si accumula sulle pareti delle arterie, si ostruiscono gradualmente, riducendo il flusso sanguigno e aumentando il rischio di infarto o ictus. E se potessi intraprendere … Lire plus
Ingredienti Biscotti secchi al cacao: 200 gr Burro: 100 gr Mascarpone: 300 gr Ricotta: 250 gr Zucchero semolato: 80 gr Caffè solubile: 2 cucchiaini Chicchi di caffè: q.b. Burro (per ungere gli stampini): q.b. Procedimento vedere il seguito alla pagina successiva
Saporite e colorate, queste bruschette sono da provare subito! Un’idea per un antipasto facile e sfizioso! INGREDIENTI 15 fette di pane; Olio d’oliva; 2 spicchi d’aglio, tagliati a metà; Sale a piacere. Pomodori e olive: 10 pomodorini rossi, tritati; 10 olive, affettate; Basilico fresco, tritato; Sale, pepe e olio d’oliva a piacere. Ricotta e pomodori: … Lire plus
Le macchie di cibo sui tessuti, che si tratti di vestiti, tovaglie o tappezzeria, possono essere una vera seccatura. Tuttavia, molte macchie possono essere rimosse facilmente con rimedi casalinghi. In questo articolo, esploreremo dieci dei più comuni tipi di macchie di cibo e forniremo dieci soluzioni efficaci per eliminarle. 1. Macchia di Vino Rosso 1.1. … Lire plus
Ingredienti: ZUCCHINE: 500 gr PASTA (RIGATONI): 200 gr BURRATA: 50 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: MENTA: SALE: PEPE NERO: SCORZA DI LIMONE: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Anguria già pulita: 600 g Panna vegetale fredda: 250 ml Latte condensato freddo: 200 g Gocce di cioccolato fondente: 50 g Per la superficie: Gocce di cioccolato fondente: 20 g Il gelato all’anguria è il dolce perfetto per l’estate: fresco e colorato, è l’ideale per una merenda golosa o da servire a fine pasto in occasione di una cena … Lire plus