Quesadillas con spinaci e funghi al forno
Quesadillas con spinaci e funghi al forno Ingredienti: 4 tortillas (8 pollici) Olio d’oliva (facoltativo, abbastanza per rivestire leggermente le tortillas) 1 tazza di mozzarella a pezzi 1 tazza di cheddar a pezzi 3 tazze di spinaci tagliati grossolanamente 8 once di funghi tagliati a fette Indicazioni: vedere il seguito alla pagina successiva