Hummus – crema di ceci con tahini.
Ecco gli ingredienti principali per preparare l’hummus, una deliziosa crema di ceci con tahini: 240 g di ceci cotti 2 cucchiai di tahini (pasta di semi di sesamo) Succo di 1 limone 1-2 spicchi d’aglio 2 cucchiai di olio d’oliva Sale q.b. Acqua (se necessario, per regolare la consistenza) Puoi anche guarnire con paprika, olio … Lire plus