Polpette svedesi

ingredienti carne macinata 1 sterlina Pangrattato Panko 1/4 tazza Sale 1/2 cucchiaino pepe 1/4 cucchiaino pimento 1/4 cucchiaino noce moscata 1/4 cucchiaino Prezzemolo secco 1 cucchiaio Cipolla 1 piccolo, a dadini Polvere d’aglio 1/2 cucchiaino uovo 1 olio d’oliva 2 cucchiai burro 3 cucchiai Farina 1 cucchiaio brodo di manzo 2 tazze crema 1/2 tazza … Lire plus

Verdure gratinate di Benedetta

Ingredienti Dosi per 4 persone 2 peperoni 1 melanzane 1 zucchine 3 pomodori 1 cipolle pangrattato q.b. prezzemolo q.b. 1 spicchio aglio pomodorini q.b. sale fino q.b. olio extravergine di oliva q.b. La Preparazione vedere il seguito alla pagina successiva

Torta allo Yogurt

Ingredienti: – 3 yogurt naturale (375 g) – 2 uova – 100 g di zucchero – 50 g di farina – 1 bustina di lievito chimico – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva

Torta alla cannella

INGREDIENTI 500 grammi di farina di frumento 1 cucchiaino di cannella in polvere 150 grammi di crema di latte 350 grammi di zucchero bianco 200 ml di latte 4 uova piccole 1 cucchiaio di vaniglia 1 pizzico di sale La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva

Muffin salati alle verdure

Ingredienti:2 uova ½ tazza di zucchine a dadini ½ tazza di fagioli in scatola ½ tazza di mais dolce 1 pomodoro a dadini 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di erbe aromatiche essiccate 1 tazza di formaggio grattugiato 250 ml di latte magro 250 g … Lire plus

la torta al limone

Ingredienti: – 1 tazza di more fresche – 2 uova grandi – 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito – 1 tazza di zucchero semolato – 2 tazze di farina per tutti gli usi – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – 1/2 cucchiaino di sale – 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere – … Lire plus

Focaccia con melanzane

Focaccia con melanzane INGREDIENTI Dosi per 6 porzioni 500 g farina 00 270 ml acqua 20 g olio extravergine di oliva (più altro olio per spennellare la focaccia) 3 g sale fino corrisponde ad 1 cucchiaino (più altro sale per le melanzane) 7 g lievito di birra fresco 10 g zucchero corrisponde a 2 cucchiaini … Lire plus