𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗲𝗿𝗿𝘆 𝗦𝗵𝗼𝗿𝘁𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗖𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 𝗕𝗮𝗿𝘀

Ingredienti: Per la base della crostata: – 1 tazza di farina per tutti gli usi – 1/2 tazza di zucchero semolato – 1/2 tazza di burro non salato, freddo e tagliato a cubetti – 1/2 cucchiaino di lievito in polvere – 1/4 cucchiaino di sale – 1 uovo grande – 1 cucchiaino di estratto di … Lire plus

Cheesecake al cioccolato caldo e brownie

Ingredienti: – Per lo strato di brownie: – 1 confezione di preparato per brownie alle noci (preparato seguendo le istruzioni sulla confezione, noci incluse) – Per lo strato di cheesecake: – 24 once di formaggio cremoso (3 confezioni da 8 once ciascuna, ammorbidito) – 3/4 di tazza di zucchero – 3 uova – 1 cucchiaino … Lire plus

Cheesecake al cioccolato con base di Oreo

Ingredienti Per la base dei biscotti Oreo: 24 biscotti Oreo (circa 2 tazze di biscotti sbriciolati) ½ tazza (115 g) di burro non salato, fuso Per il ripieno della cheesecake al cioccolato: 3 confezioni (8 oz) di formaggio cremoso, ammorbidito 1 tazza (200 g) di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 uova … Lire plus

BISTECCA CON BURRO ALL’AGLIO E PATATE?

Ingredienti: Per la bistecca: 1 libbra di bistecca di controfiletto (o ribeye), tagliata a cubetti grandi quanto un boccone. 2 cucchiai di olio d’oliva 4 spicchi d’aglio, tritati 2 cucchiai di burro non salato 1 cucchiaino di timo fresco (facoltativo) Sale e pepe a piacere Per le patate: 1 libbra di patate novelle, tagliate a … Lire plus

Glassa di zucchero di canna per prosciutto

Ingredienti: 1 tazza di zucchero di canna 1/2 tazza di miele 1/4 di tazza di senape di Digione 2 cucchiai di aceto di mele 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva

Il Polpettone con sorpresa

📝 Ingredienti (per 4-6 persone): Per il polpettone: 500 g di carne macinata mista (manzo e maiale) 2 uova 100 g di parmigiano grattugiato 3 fette di pancarré ammollate nel latte 1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo) Prezzemolo tritato q.b. Sale e pepe q.b. Pangrattato q.b. Per la « sorpresa »: 150 g di formaggio a pasta filata … Lire plus

Panzerotti Pugliesi

Ecco una ricetta tradizionale per preparare i panzerotti pugliesi, deliziosi e farciti, perfetti come antipasto o snack! Panzerotti Pugliesi Ingredienti Per l’impasto: 500 g di farina 00 250 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 1 cubetto di lievito di birra fresco (25 g) o 7 g di lievito secco 50 ml di olio … Lire plus

Rotolo di zucchine

Ecco una ricetta per preparare un delizioso rotolo di zucchine, un piatto versatile e leggero, perfetto come antipasto o secondo! Rotolo di Zucchine Ingredienti Per l’impasto: 3 zucchine medie 3 uova 100 g di farina 00 50 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di lievito per dolci Sale e pepe (q.b.) Olio extravergine d’oliva (q.b.) … Lire plus