Zuccotto Toscano

Lo zuccotto è un dessert tipico della pasticceria toscana, in particolare di quella fiorentina. Questo dolce senza cottura, tradizionalmente realizzato con pan di Spagna bagnato nell’alchermes, è farcito con ricotta e canditi. Nella nostra versione, utilizziamo savoiardi, cacao e whisky per una deliziosa variante al cioccolato.IngredientiRicotta mista: 500 gPanna fresca da montare: 250 g + … Lire plus

Torta di Mele con Crema

Ingredienti Per la torta: 4 mele (preferibilmente Golden o Granny Smith, sbucciate e affettate) ???? 3 uova ???? 150 g di zucchero semolato ???? 100 g di burro fuso ???? 200 g di farina 00 ???? 1 bustina di lievito per dolci ???? 1 cucchiaino di estratto di vaniglia ???? Per la crema: 1 tuorlo … Lire plus

Torta di Avena, Miele e Cacao

Ingredienti dell’avena o avena in polvere: Fornisce fibre utilizzate per la salute intestinale. Solo appena gratificati: se non avete dolci, dovreste evitare l’uso di zuccheri aggiunti. Cacao amaro: Il sapore è superiore al contenuto calorico. Mescolare l’avena con lievito e un pizzico di sale. Unire le uova con zucchero di canna e olio, aggiungendo eventualmente … Lire plus

TORTA ALLO YOGURT 😋

Ingredienti: 1 yogurt al limone 1 misurino di yogurt all’olio di semi di girasole 2 misurini di yogurt zuccherato 3 misurini di farina per dolci allo yogurt 1 bustina di lievito scorza di limone 3 uova Preparazione:

Torta al cioccolato morbida e soffice

Ingredienti per la torta 5 uova 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di latte 6 cucchiai di olio 6 cucchiai d’acqua 6 cucchiai di farina 6 cucchiai di cioccolato in polvere 1 cucchiaio di lievito in polvere Ingredienti per la copertura: 250 ml di acqua 300 grammi di cioccolato al latte 300 grammi di cioccolato … Lire plus

Ciambelline al Vino: la ricetta dei dolcetti rustici e golosi

Introduzione Le ciambelline al vino sono dei dolcetti tradizionali Italiani, semplici ma ricchi di sapore, perfetti per un tè pomeridiano o come spuntino. Il sapore croccante e l’aroma del vino lo rendono irresistibile, così come la preparazione veloce e gli ingredienti semplici che lo rendono una ricetta ideale per un dolce facile da preparare, secondo … Lire plus

Sbriciolata al limone

Ingredienti per la Sbriciolata al Limone Farina 00: Utilizzare farina di alta qualità per ottenere una mollica perfetta e friabile. Zucchero Semolato: Aggiunge dolcezza alla frolla e contribuisce alla cremosità del formaggio. Burro Freddo: Usa burro non salato; Per ottenere la giusta consistenza della frolla è necessario utilizzare il freddo. Uova: Essenziali sia per legare … Lire plus