Strofiniamo, disinfettiamo, profumiamo… ma c’è un posto che dimentichiamo sistematicamente nei nostri WC: il serbatoio dell’acqua! Eppure, è proprio quello che lavora dietro le quinte a ogni scarico. Calcare, muffa, depositi di calcare… si intasa lentamente ma inesorabilmente. Il risultato? Cattivi odori, perdita di efficienza dei meccanismi e consumo eccessivo di acqua. Buone notizie: esiste … Lire plus

Come coltivare il gelso nero in vaso a casa e avere tantissimi frutti Il gelso nero (Morus nigra) è un albero da frutto affascinante, noto per i suoi deliziosi frutti di colore scuro e sapore dolce. Anche se oggi è un frutto poco conosciuto, i nostri nonni ne erano ghiotti e lo consumavano molto spesso. … Lire plus

Maritozzi con la panna: la ricetta originale Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina manitoba 210 ml di acqua 70 g di zucchero semolato 60 ml di olio di semi 13 g di lievito di birra fresco 2 uova Scorza grattugiata di 1 arancia Scorza grattugiata di 1 limone 5 g di sale Semi di … Lire plus

Mantenere il congelatore pulito e privo di ghiaccio non solo ne migliora l’efficienza, ma fa anche risparmiare energia. L’accumulo di ghiaccio può aumentare il consumo di energia fino al 30% per ogni mezzo centimetro di accumulo di ghiaccio. Di seguito ti spieghiamo come sbrinare il congelatore senza doverlo scollegare e i motivi per cui è … Lire plus

Ciò che vedi per primo rivela tutta la verità su di te Hai mai provato quella strana sensazione di non conoscerti del tutto? Ti sei mai chiesto perché a volte reagisci in un certo modo, senza capire veramente cosa sta succedendo dentro di te? E se il tuo subconscio ti stesse dando degli indizi… senza … Lire plus

Ingredienti: 1 tazza (125 g) di farina 00 1/4 di tazza (50 g) di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 pizzico di sale 1/2 tazza (120 ml) di latte 1 uovo 2 cucchiai di burro fuso (o olio di semi) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Per la copertura: zucchero a velo, … Lire plus

Hai voglia di quella pastella croccante e dorata di Long John Silver’s ma preferisci restare a casa? Questa ricetta di pastella imitazione porta il sapore di questo piatto preferito del fast food direttamente nella tua cucina! Perfetta per una serata di pesce in famiglia o per un divertente pasto del fine settimana, questa pastella ti … Lire plus

Suggerimento: collega questi elettrodomestici a una presa a muro ed evita le prolunghe. Forni a microonde: un pericolo spesso trascurato Il tuo forno a microonde richiede molta potenza per riscaldare i tuoi pasti. Se è collegato a una prolunga, può surriscaldarsi, danneggiare la presa e, nei casi peggiori, causare un incendio. Suggerimento: collega sempre il … Lire plus

Ingredienti (per due torte da 24 cm) 500 g di riso Arborio 2 litri di latte fresco 450 g di zucchero 6 uova 1 cucchiaino di cannella 120 g di frutta candita 2 cucchiai di fiori d’arancio (opzionale) 2 bicchierini di liquore Concerto (in sostituzione dell’aroma fiori d’arancio) 

9 parole dimenticate fin dall’infanzia che strapperanno immediatamente un sorriso a tutti i sessantenni e ottantenni L’altro giorno, qualcuno ha menzionato « hi-fi » in una conversazione e ho visto tre settantenni illuminarsi come bambini che scoprono i regali di Natale. Questa parola, probabilmente assente dal loro vocabolario da decenni, ha risvegliato immediatamente ricordi d’infanzia: pomeriggi trascorsi … Lire plus